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科学防癌如何从小开始?广医肿瘤医生:饮食做到5个“三”_世界报道

2023-02-24 21:01:00 来源:南方都市报

开学啦!“神兽”回笼,校园生活重新上线,沉寂已久的校园又热闹了。疫情过后,相信大家更加深刻体会到健康体魄对学生们的重要性。

近日,广医肿瘤医院放疗科(广东省鼻咽癌防治科技教育基地)郑荣辉主任医师、黄中副主任医师为代表的健康科普团队就来到广州大学附属中学,为该校500多名学生和老师开展“开学第一讲——防癌科普进校园”活动,带来了一场别开生面、生动有趣的防癌健康讲座。广州大学附属中学副校长李卫出席活动并发表讲话,倡导师生共同关注防癌健康理念。

本次讲座围绕“健康防癌应从小做起”的主题展开,目的是让同学们在专家的讲解中,学习到科学自律健康的习惯,培养有效的自我管理意识和科学的学习生活方式,构建更强大的免疫屏障,有效预防以癌症为首的各类疾病。


(资料图)

讲座前,健康科普团队准备了《健康36记》和《防AI36记》科普手册,分发给师生学习。

讲座上,郑荣辉主任还融合项目组《癌的前世今生》科普动漫视频(获全国优秀科普视频)展播及人体模型的讲解,生动地介绍了癌症是什么、致癌危险因子的影响和危害,危险因子的机理和早预防的重要性。

郑主任点出“培养科学自律健康习惯——构建免疫屏障”的这一专题主旨,普及了防癌知识,通过分析日常的行为和生活方式,普及了健康饮食,倡导师生以更加健康的方式和理念生活。讲座现场的科普生动有趣、气氛热烈,学生们的学习热情高涨,许多同学积极举手回答问题,认真记下健康知识点。项目组还以开发的《健康36记》科普玩具作为礼品派发给现场同学。这次讲座,大大丰富了青少年的课外知识,也提高了师生的健康意识,具有很强的教育意义和实用性。

知识小贴士:科学防癌为什么应从小做起?

有人对癌症的认识存在着误区:学习癌症科普知识是老年人的“专属”?年轻人还用不着这些知识就不必重视?这些想法都不可取。

科学防癌应从小做起,从青少年甚至儿童时期就需开始行动。因为癌症的形成是非常缓慢的过程,可能经历数年或数十年的时间。很多人在青少年阶段形成的不良生活习惯(诸如过于喜好吃甜食、喜好吃烟熏烧烤煎炸食品、缺乏运动及经常熬夜等),在成年后更加不容易改变。让防癌知识普及到校园,让青少年掌握正确、科学的防癌知识尤为重要,只有从小做起来,癌症预防才能获得较好的效果。

从小防癌饮食,养成健康习惯

防癌如何从小做起?专家在讲座中强调了5个“三”,分别是:三好吃、三控吃、三少吃、三不吃、三慎吃。

三好吃:粗粮、蔬果、茶水

三控吃:甜食、红肉、食量

过多甜食/红肉/过量吃:影响人体免疫抵抗力,增加癌症发病风险

三少吃:烟熏烧烤、煎炸、腌制

烟熏/烧烤/煎炸食品:苯并芘化合物致癌

腌制食品:亚硝胺类化合物代谢致癌

三不吃:槟榔、烫食、变味谷豆

三慎吃:

小心:蔬果农药残留

小心:餐具洗涤残留

小心:盐油不宜过多吃

同时,专家还提倡养成“足睡眠、够运动、用公筷”的健康习惯,要注意避免烟酒、室内污染、久坐。专家希望大家能从小学习健康知识,传播健康知识,争做健康使者。

发起团队:广州医科大学附属肿瘤医院放疗科、广东省鼻咽癌防治科技教育基地、广州大学附属中学市青少年科技项目成员

采写:南都记者 伍月明 通讯员:杜光宗 魏彤

标签: 的重要性 生活方式 生动有趣

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